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【vistart威世敦】如何保养不粘煎锅表面涂层

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2015-08-15 09:50:04

 

  不粘锅涂层以聚四氟乙烯为主要原料,配以一定助剂组成聚四氟乙烯涂料,涂覆于锅具金属表面,经高温烧结,使用温度限制在250℃以下,如高温干烧造成锅具表面涂层烧坏产生气体,会对体身有害,所以要正确使用和保养不粘锅具:
  1、不能放在旺火上干烧,否则会导致锅具内底部涂层使用寿命缩短。
  2、火头逐步升温致中火,尽量不要使用大火,使用前需要先用文火预热一下。
  3、烧菜时用木铲等非金属锅铲,不要使用金属之类或尖锐饭铲炒菜。
  4、锅具用完后,让锅体降温之后再清洗,不要在锅具还烫手时,就直接用水清洗锅具,这样会造成不粘涂层表面使用寿命,再清洗时锅具涂层表面时,要用海绵或软布清洗,切记不要用金属球丝或白洁布之类的清洗锅具涂层表面。
  5、在使用完后,尽量不要在锅内放一些其它物品会给锅具内表面涂层造成划伤。
  6.在烹饪时不粘涂层表面脱落混入食物,是不会对人体有害,合格不粘锅涂层的不粘表面是绝对安全,即使不小心食入,也不会被人体吸收,原物将被排出体外。
  一般来说,只要使用得当,不粘涂层不会轻易脱落,不粘涂层只有在高温烧结情况下,才会造成气体对身体有害。

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